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快来围观 温岭市饭店业服务技能大赛—荣获客房服务一等奖的“竟然”是她!


编辑:行政办 - 时间:2017-05-06 16:08:10 - 浏览:743

5月4日,由温岭市风景旅游管理局主办、温岭市旅游行业协会协办的2017年温岭市饭店业服务技能大赛汇聚在温岭国际大酒店(二期)隆重举行。

上午9时,参加此次比赛的代表队有温岭国际大酒店、新世界国际大酒店等12家星级饭店、餐馆以及宾馆组成。温岭市风景旅游管理局行管科科长王琳主持,温岭市风景旅游管理局党组副书记郑军飞作动员讲话。

此次比赛以“促进行业内服务技能交流与学习,强化饭店从业人员的服务意识、质量意识和标准意识”为目的,提高全市旅游饭店从业人员的服务质量和服务能力。每位参赛选手本着“爱岗敬业、赛出风格、交流经验、共同提高”的态度,以饱满的比赛热情和最佳的竞技状态全身心地投入比赛。

最终经过精彩纷呈的比拼,新世界国际大酒店荣获团体二等奖,餐饮部李娟获得中餐宴会摆台二等奖、周先阳获得西餐宴会摆台三等奖、陈欢洁获得西餐宴会摆台优胜奖,前厅部李芳获得前厅服务二等奖、张赛赛获得前厅服务三等奖,房务部庞福华获得客房服务一等奖!

比赛内容分为仪容仪表、英语口语(仅限前厅服务)和现场实操等三项,其中现场实操项目包括中西餐摆台、前厅操作和中式铺床等3个分项目。

最后,裁判长对本次比赛进行了点评,肯定了各参赛队伍对主题设计的精心策划,还特别点评了房务部庞福华夜床设计的新颖和创意(端午节即将到来,采用后用香包、艾叶和菖蒲等草本植物作为,提供给顾客洗澡或泡脚,有防蚊驱虫的效果)。通过本次比赛,选手们都获益匪浅,整体服务水平得到了提升。